Microbiología de los alimentos /

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Mossel, David A. A.
Beste egile batzuk:	Moreno García, Benito, Struijk, Corry B.
Formatua:	Liburua
Argitaratua:	Zaragoza : Acribia, 2003.
Edizioa:	2a. ed.
Saila:	Microbiología e higiene de los alimentos
Gaiak:	MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS BACTERIOLOGIA DE ALIMENTOS ALIMENTOS-ANALISIS
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

MARC


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