Microbiología de los alimentos /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Mossel, David A. A.
Daljnji autori: Moreno García, Benito, Struijk, Corry B.
Format: Knjiga
Izdano: Zaragoza : Acribia, 2003.
Izdanje:2a. ed.
Serija:Microbiología e higiene de los alimentos
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!