Microbiología de los alimentos /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Mossel, David A. A.
Další autoři: Moreno García, Benito, Struijk, Corry B.
Médium: Kniha
Vydáno: Zaragoza : Acribia, 2003.
Vydání:2a. ed.
Edice:Microbiología e higiene de los alimentos
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!