Microbiología de los alimentos /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Mossel, David A. A.
Muut tekijät: Moreno García, Benito, Struijk, Corry B.
Aineistotyyppi: Kirja
Julkaistu: Zaragoza : Acribia, 2003.
Painos:2a. ed.
Sarja:Microbiología e higiene de los alimentos
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!