Evaluacion sensorial : una metodologia actual para tecnologia de alimentos
Sparad:
| Huvudupphov: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | odefinierat språk spanska |
| Utgiven: |
Santiago
Usach
1981.
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Don Bosco Mendoza
| Hyllsignum: |
664.117 W832 |
|---|---|
| Exemplar 5174 | En sala |
| Exemplar 6824 | En sala |
| Exemplar 6825 | En sala |