Evaluacion sensorial : una metodologia actual para tecnologia de alimentos
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | lengua desconocida español |
| Publicado: |
Santiago
Usach
1981.
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| Materias: | |
| Etiquetas: |
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Don Bosco Mendoza
| Número de Clasificación: |
664.117 W832 |
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| Copia 5174 | En sala |
| Copia 6824 | En sala |
| Copia 6825 | En sala |