Evaluacion sensorial : una metodologia actual para tecnologia de alimentos
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Άγνωστη γλώσσα Ισπανικά |
| Έκδοση: |
Santiago
Usach
1981.
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Don Bosco Mendoza
| Ταξινομικός Αριθμός: |
664.117 W832 |
|---|---|
| Αντίγραφο 5174 | En sala |
| Αντίγραφο 6824 | En sala |
| Αντίγραφο 6825 | En sala |