Evaluacion sensorial : una metodologia actual para tecnologia de alimentos
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | idioma desconhecido espanhol |
| Publicado em: |
Santiago
Usach
1981.
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| Assuntos: | |
| Tags: |
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Don Bosco Mendoza
| Número de Chamada: |
664.117 W832 |
|---|---|
| Cópia 5174 | En sala |
| Cópia 6824 | En sala |
| Cópia 6825 | En sala |