Evaluacion sensorial : una metodologia actual para tecnologia de alimentos

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Wittig de Penna, Emma
פורמט:	ספר
שפה:	שפה לא ידועה ספרדית
יצא לאור:	Santiago Usach 1981.
נושאים:	ANALISIS ORGANOLEPTICO SENTIDOS TECNICAS ANALITICAS
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Don Bosco Mendoza