Evaluacion sensorial : una metodologia actual para tecnologia de alimentos
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | idioma desconegut espanyol |
| Publicat: |
Santiago
Usach
1981.
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Don Bosco Mendoza
| Signatura: |
664.117 W832 |
|---|---|
| Còpia 5174 | En sala |
| Còpia 6824 | En sala |
| Còpia 6825 | En sala |