Evaluacion sensorial : una metodologia actual para tecnologia de alimentos
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | لغة غير معروفة الإسبانية |
| منشور في: |
Santiago
Usach
1981.
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
Don Bosco Mendoza
| رقم الاستدعاء: |
664.117 W832 |
|---|---|
| النسخة 5174 | En sala |
| النسخة 6824 | En sala |
| النسخة 6825 | En sala |