Evaluacion sensorial : una metodologia actual para tecnologia de alimentos
Sábháilte in:
| Príomhchruthaitheoir: | |
|---|---|
| Formáid: | LEABHAR |
| Teanga: | Teanga Anaithnid nó Neamhbhailí Spáinnis |
| Foilsithe / Cruthaithe: |
Santiago
Usach
1981.
|
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
|
Don Bosco Mendoza
| Gairmuimhir: |
664.117 W832 |
|---|---|
| Cóip 5174 | En sala |
| Cóip 6824 | En sala |
| Cóip 6825 | En sala |