Carne y productos carnicos : tecnologia quimica y microbiologica.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Varman, Alan H.
Tác giả khác: Jaime Moreno, Isabel, Sutherland, Jane P.
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng không xác định
Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành: Zaragoza Acribia 1998.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!