Carne y productos carnicos : tecnologia quimica y microbiologica.

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Varman, Alan H.
Kolejni autorzy: Jaime Moreno, Isabel, Sutherland, Jane P.
Format: Książka
Język:nieznany język
hiszpański
Wydane: Zaragoza Acribia 1998.
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!