Carne y productos carnicos : tecnologia quimica y microbiologica.

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Varman, Alan H.
Drugi avtorji: Jaime Moreno, Isabel, Sutherland, Jane P.
Format: Knjiga
Jezik:neznan ali neveljaven jezik
španščina
Izdano: Zaragoza Acribia 1998.
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!