Carne y productos carnicos : tecnologia quimica y microbiologica.

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Varman, Alan H.
Awduron Eraill: Jaime Moreno, Isabel, Sutherland, Jane P.
Fformat: Llyfr
Iaith:anh
Sbaeneg
Cyhoeddwyd: Zaragoza Acribia 1998.
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!