Carne y productos carnicos : tecnologia quimica y microbiologica.

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Varman, Alan H.
Altres autors: Jaime Moreno, Isabel, Sutherland, Jane P.
Format: Llibre
Idioma:idioma desconegut
espanyol
Publicat: Zaragoza Acribia 1998.
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!