Carne y productos carnicos : tecnologia quimica y microbiologica.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Varman, Alan H.
مؤلفون آخرون: Jaime Moreno, Isabel, Sutherland, Jane P.
التنسيق: كتاب
اللغة:لغة غير معروفة
الإسبانية
منشور في: Zaragoza Acribia 1998.
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!