Carne y productos carnicos : tecnologia quimica y microbiologica.

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphov: Varman, Alan H.
Övriga upphov: Jaime Moreno, Isabel, Sutherland, Jane P.
Materialtyp: Bok
Språk:odefinierat språk
spanska
Utgiven: Zaragoza Acribia 1998.
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!