Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphov: Ibarz, Albertz
Övriga upphov: Barbosa-Canovas, Gustavo V.
Materialtyp: Bok
Utgiven: Madrid : Mundi-Prensa, 2005.
Serie:Tecnología de alimentos
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!