Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Ibarz, Albertz
Інші автори: Barbosa-Canovas, Gustavo V.
Формат: Книга
Опубліковано: Madrid : Mundi-Prensa, 2005.
Серія:Tecnología de alimentos
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

San Juan

Детальна інфо про примірники із San Juan
Шифр: 664.02, I12
Примірник 049235 En sala