Operaciones unitarias en la ingeniería de alimentos /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Ibarz, Albertz
مؤلفون آخرون: Barbosa-Canovas, Gustavo V.
التنسيق: كتاب
منشور في: Madrid : Mundi-Prensa, 2005.
سلاسل:Tecnología de alimentos
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!