Influencia del crecimiento de cepas de levaduras no-saccharomyces sobre el metabolismo de compuestos nitrogenados en bacterias lácticas del vino /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Farías, M. E.
Бусад зохиолчид: Aredes Fernandez, P. A., Sosa, O. A., Manca de Nadra, M. C.
Формат: Өгүүллэг
Хэвлэсэн: 2006.
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!