Influencia del crecimiento de cepas de levaduras no-saccharomyces sobre el metabolismo de compuestos nitrogenados en bacterias lácticas del vino /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Farías, M. E.
مؤلفون آخرون: Aredes Fernandez, P. A., Sosa, O. A., Manca de Nadra, M. C.
التنسيق: مقال
منشور في: 2006.
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!