Influencia del crecimiento de cepas de levaduras no-saccharomyces sobre el metabolismo de compuestos nitrogenados en bacterias lácticas del vino /

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Farías, M. E.
Ētahi atu kaituhi: Aredes Fernandez, P. A., Sosa, O. A., Manca de Nadra, M. C.
Hōputu: Tuhinga
I whakaputaina: 2006.
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!