Selección de cultivos de levaduras indicadores de vinificación : identificación y evaluación de la aptitud enológica de los aislamientos /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Lopes, Christian A.
Tác giả khác: Rodríguez, María E., Sangorrín, Marcela P.
Định dạng: Bài viết
Được phát hành: 2004.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!