Selección de cultivos de levaduras indicadores de vinificación : identificación y evaluación de la aptitud enológica de los aislamientos /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Lopes, Christian A.
Další autoři: Rodríguez, María E., Sangorrín, Marcela P.
Médium: Článek
Vydáno: 2004.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!