Selección de cultivos de levaduras indicadores de vinificación : identificación y evaluación de la aptitud enológica de los aislamientos /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Lopes, Christian A.
Այլ հեղինակներ: Rodríguez, María E., Sangorrín, Marcela P.
Ձևաչափ: Հոդված
Հրապարակվել է: 2004.
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!