Selección de cultivos de levaduras indicadores de vinificación : identificación y evaluación de la aptitud enológica de los aislamientos /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Lopes, Christian A.
Andere auteurs: Rodríguez, María E., Sangorrín, Marcela P.
Formaat: Artikel
Gepubliceerd in: 2004.
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!