Traite d´oenologuie I : maturation du raisin, fermentation alcoolique, vinification

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphov: Peynaud, Emile
Övriga upphov: Ribereau Gayon, Jean, Ribereau Gayon, Pascal, Sudraud, Pierre
Materialtyp: Bok
Språk:odefinierat språk
Utgiven: Paris Bordas 1975.
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!