Traite d´oenologuie I : maturation du raisin, fermentation alcoolique, vinification

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Peynaud, Emile
Rannpháirtithe: Ribereau Gayon, Jean, Ribereau Gayon, Pascal, Sudraud, Pierre
Formáid: LEABHAR
Teanga:Teanga Anaithnid nó Neamhbhailí
Foilsithe / Cruthaithe: Paris Bordas 1975.
Clibeanna: Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!