Traite d´oenologuie I : maturation du raisin, fermentation alcoolique, vinification

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Peynaud, Emile
Другие авторы: Ribereau Gayon, Jean, Ribereau Gayon, Pascal, Sudraud, Pierre
Формат: ‌
Язык:неизвестный язык
Опубликовано: Paris Bordas 1975.
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!