Traite d´oenologuie I : maturation du raisin, fermentation alcoolique, vinification

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Peynaud, Emile
Daljnji autori: Ribereau Gayon, Jean, Ribereau Gayon, Pascal, Sudraud, Pierre
Format: Knjiga
Jezik:nepoznati jezik
Izdano: Paris Bordas 1975.
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!