Traite d´oenologuie I : maturation du raisin, fermentation alcoolique, vinification

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Peynaud, Emile
Бусад зохиолчид: Ribereau Gayon, Jean, Ribereau Gayon, Pascal, Sudraud, Pierre
Формат: Ном
Хэл сонгох:Тодорхойгүй
Хэвлэсэн: Paris Bordas 1975.
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!