Traite d´oenologuie I : maturation du raisin, fermentation alcoolique, vinification

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Peynaud, Emile
Andre forfattere: Ribereau Gayon, Jean, Ribereau Gayon, Pascal, Sudraud, Pierre
Format: Bog
Sprog:ukendt sprog
Udgivet: Paris Bordas 1975.
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!