Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Cheftel, Jean-Claude
Format: Knjiga
Izdano: Zaragoza : Acribia, 2000.
Izdanje:4a. ed.
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!