Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Cheftel, Jean-Claude
Format: Bog
Udgivet: Zaragoza : Acribia, 2000.
Udgivelse:4a. ed.
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!