Introduccion a la bioquimica y tecnologia de los alimentos

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Cheftel, Jean-Claude
Aineistotyyppi: Kirja
Julkaistu: Zaragoza : Acribia, 2000.
Painos:4a. ed.
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!