Microbiología de los alimentos : fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud
Sparad:
| Huvudupphov: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Utgiven: |
Editorial Médica Panamericana,
2016.
|
| Upplaga: | 1a. ed. |
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Fysisk beskrivning: | 232 p. ; 27 x 21 x 1 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 978-607-9356-84-2 |