Microbiología de los alimentos : fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Vydáno: |
Editorial Médica Panamericana,
2016.
|
| Vydání: | 1a. ed. |
| Témata: | |
| Tagy: |
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Fyzický popis: | 232 p. ; 27 x 21 x 1 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 978-607-9356-84-2 |