Microbiología de los alimentos : fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Izdano: |
Editorial Médica Panamericana,
2016.
|
| Izdanje: | 1a. ed. |
| Teme: | |
| Oznake: |
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Opis fizičkog objekta: | 232 p. ; 27 x 21 x 1 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 978-607-9356-84-2 |