Microbiología de los alimentos : fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Hernández Urzúa, Miguel Angel
Aineistotyyppi: Kirja
Julkaistu: Editorial Médica Panamericana, 2016.
Painos:1a. ed.
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Kuvaus
Ulkoasu:232 p. ; 27 x 21 x 1 cm.
ISBN:978-607-9356-84-2