Microbiología de los alimentos : fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Հրապարակվել է: |
Editorial Médica Panamericana,
2016.
|
| Հրատարակություն: | 1a. ed. |
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
| Ֆիզիկական նկարագրություն: | 232 p. ; 27 x 21 x 1 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 978-607-9356-84-2 |