Microbiología de los alimentos : fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Izdano: |
Editorial Médica Panamericana,
2016.
|
| Izdaja: | 1a. ed. |
| Teme: | |
| Oznake: |
Brez oznak, prvi označite!
|
| Fizični opis: | 232 p. ; 27 x 21 x 1 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 978-607-9356-84-2 |