Microbiología de los alimentos : fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Hernández Urzúa, Miguel Angel
Hōputu: Pukapuka
I whakaputaina: Editorial Médica Panamericana, 2016.
Putanga:1a. ed.
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
Whakaahuatanga
Whakaahuatanga ōkiko:232 p. ; 27 x 21 x 1 cm.
ISBN:978-607-9356-84-2