Microbiología de los alimentos : fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Hernández Urzúa, Miguel Angel
Format: Bog
Udgivet: Editorial Médica Panamericana, 2016.
Udgivelse:1a. ed.
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:232 p. ; 27 x 21 x 1 cm.
ISBN:978-607-9356-84-2