Microbiología de los alimentos : fundamentos y aplicaciones en ciencias de la salud

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Hernández Urzúa, Miguel Angel
Fformat: Llyfr
Cyhoeddwyd: Editorial Médica Panamericana, 2016.
Rhifyn:1a. ed.
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Disgrifiad
Disgrifiad Corfforoll:232 p. ; 27 x 21 x 1 cm.
ISBN:978-607-9356-84-2