Aceite de oliva, cata y maridaje : una exploración en alumnos de gastronomía /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Murúa Trincado, Ana
Соавтор: Facultad de Ciencias de la Alimentación, Bioquímicas y Farmacéuticas
Другие авторы: Páez Alba, Natalia Noemí, Gómez Fuentealba, María de los Angeles
Формат: ‌
Опубликовано: San Juan (Argentina) : Universidad Católica de Cuyo (UCC) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 2013.
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!