Aceite de oliva, cata y maridaje : una exploración en alumnos de gastronomía /
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחבר תאגידי: | |
| מחברים אחרים: | , |
| פורמט: | ספר |
| יצא לאור: |
San Juan (Argentina) :
Universidad Católica de Cuyo (UCC) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas,
2013.
|
| נושאים: | |
| תגים: |
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
San Juan
| סימן המיקום: |
TQ So 6 |
|---|---|
| עותק 051172 | En sala |