Manual de laboratorio de ingeniería de los alimentos /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphov: Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Övriga upphov: Ma, Li, Barletta, Blas
Materialtyp: Bok
Utgiven: Zaragoza (España) : Acribia, 1997.
Serie:Ciencia y tecnología de los alimentos
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!